En plena primavera y con este frío!!! Parece que todavía nos queda un poquito para disfrutar de calurosas tardes y apetecibles bebidas refrescantes.
Hoy nos ha acompañado durante todo el día, el frío y la lluvia y que mejor que acompañarlo con un té calentito. Normalmente, recurrimos a las típicas bolsitas de té que son bien útiles en nuestro día a día, pero de vez en cuando, es maravilloso dejar cocer a fuego lento un poco de agua con nuestros ingredientes favoritos.
Este té, nos acompañó en los fríos días en Barcelona. Recuerdo a mi compañera de piso haciéndolo y aromatizando todos los rincones de la casa. Por ello, no puedo evitar tomarlo, sin acordarme de aquella dulce etapa con Isa y Natalie.
Aquí os dejo esta sencillísima receta, para que mis queridos cocineretes, la disfruten también!
Aquí os dejo esta sencillísima receta, para que mis queridos cocineretes, la disfruten también!
- 1 litro de agua
- Cáscara de limón
- 1 rama de canela
- 6-8 clavos
Elaboración:
Ponemos en un cazo a fuego medio el agua junto con un par de trozos de cáscara de limón, la rama de canela y el clavo y dejamos cocer durante media hora aproximadamente.
Colamos para evitar impurezas y acompañamos como más nos guste, yo con leche, miel y un poquito de canela en polvo. Vivan las tardes relajantes con té!!!!
Ánimo cocineretes, que con este frío no hay quien se resista!!!