lunes, 2 de agosto de 2021

Polos de Tiramisú

 Ingredientes para 4 polos:

  • 200 ml de nata para montar
  • 2 cucharadas de mascarpone
  • 1 vasito de chupito de café
  • 1 cucharada de azúcar de coco (o lo que te guste) 
Para la cobertura de chocolate:
  • 1/2 tableta de chocolate negro
  • 1 cucharada de aceite de coco











Elaboración:

Montamos la nata con el azúcar de coco y una vez montada, mezclamos con el mascarpone y el vasito de café. Vertemos sobre los moldes de polo y metemos en el congelador.

Fundimos al baño maría o en el microondas el chocolate junto con el aceite de coco. Mezclamos bien e introducimos los polos congelados de uno en uno hasta cubrir por completo.

Quedará solidificado al momento por lo que ya podemos disfrutar de estos golosos polos.



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