domingo, 14 de abril de 2013

Vasitos de crema de yogur, manzana asada y nueces

Ingredientes (para 2 vasitos):
  • 1 manzana asada
  • 4 nueces
  • 1 yogur natural (yo desnatado)
  • 1 cucharada de philadelphia
  • 1/2 cucharadita de miel (yo de lavanda)
  • 2 galletas maría






Elaboración:

Preparamos la crema de yogur, mezclando el yogurt natural, 1 cucharada de philadelphia y la miel, mezclamos enérgicamente con ayuda de unas varillas y reservamos.

Picamos las galletas en trocitos pequeños y las colocamos en la base del vasito, sobre la galleta vertemos la crema de yogur, encima la manzana asada en el horno, y para rematar unas nueces picadas. Podéis darle un último toque con un poco de miel, pero para mi gusto ya sería demasiado dulce, así queda perfecto, sin empalagar y con ganas de comerte uno tras otro.

Y listo para degustar este facilísimo postre!!!

PD. Ayer asé unas manzanas que estaban a punto de estropearse, y con la suerte que sobró una que nos ha permitido disfrutar hoy de un delicioso postre. Además, no hay nada mejor que abrir la nevera e improvisar con lo que tenemos a mano, una manera de aprovechar y dejar volar nuestra imaginación. Lo bueno es que admite cambios, como por ejemplo cualquier fruta (plátano, fresa, melocotón...), cualquier tipo de queso (mascarpone, requesón...) o base (magdalenas, soletillas, sobaos) y que me decís si le ponemos cualquier otro fruto seco??? (avellanas, almendras o un mixto!). Riquísimas todas y cada una de las opciones! Ánimo cocineretes vagos, que esto está chupao!!!

19 comentarios:

  1. Que buenos!! apetecen muchísimo, muy bien presentados. Un abrazo

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  2. wowwwwwwwww q presentación mas bonita y bueno me imagino que super ricos estos vasitos. besukis

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  3. Tienen una pinta maravillosas, estos vasitos tienen que estar de muerte, son faciles de hacer, y muy muy ricos. Mil besicos

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  4. Madre mía que delicia de vasito para empezar la semana!!!
    UN ABRAZO y todo MI CARIÑO niña :)

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  5. Ya solo con el nombre se me hace la boca agua y la presentacion de 10, gracias por compartirla y un beso

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  6. Unos vasitos muy ricos, me encanta la combinación de yogur con fruta y frutos secos, ideales para el tiempo que se acerca.
    Besos.

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  7. Que rico, tiene una pinta deliciosa, y con este calorcito que esta haciendo entra a las mil maravillas. Me encantaaaaaaaaaa.


    Saludooooooooo

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  8. Qué postre más rico, me recuerda a uno que probé en un restaurante y me encantó, pero ese creo que era con mató, ñan, ñam, cualquier dia lo pruebo!!!

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  9. Enhorabuena, tienes un premio en mi blog!!!
    Chus.

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  10. Te he visto en un blog amigo y me ha traído la curiosidad y ahora me encanta haber venido, es estupendo lo que pones y me encantará seguirte leyendo.
    un abrazo y espero verte por mi blog gastronómico.
    Gracias

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  11. Menuda combinación de ingredientes :p

    Un saludo @caprichosDjorge

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  12. Claro que si ...los fondos de nevera están para ser utilizados !! Siempre hay alguna fruta que se queda un poco rezagada en el frutero ....Solo hay que adecentarla un poco y listo un mega postre super sano y muy muy nutritivo !! un besete guapetona
    Mila

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  13. Un postre fabuloso, con esa mezcla de texturas y sabores tiene que estar buenísimo!! La presentación preciosa. Bss

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  14. Qué postre más fácil y bueno! ^^ Me encanta por su versatilidad :) Es lo guay de la cocina de aprovechamiento, hahaah
    Besitos :)

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  15. Hola Cocinereta, espero que te guste lo que te he dejado en mi blog!
    Besos
    Núria
    http://tastetsdebruixa.wordpress.com/2013/04/26/premio-liebster-awards/

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  16. Acabo de ver algo parecido en otro blog y le recomendaba ese toque que le aportas unos frutos secos y veo que quedan estupendos!


    Un saludo @caprichosDjorge

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  17. Que bueno volver a verte!! Y que buen recibimiento ...un yogurt de lujo sano rico y con mucho fundamento ...tomó nota aunque..por cierto queue tal los exámenes ??? Un besete
    Mila

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  18. Excelente receta ademas de ser muy sana y fresquito para el verano.
    Saludos
    Olguis.

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