Ingredientes:- 300 ml de leche
- 50 ml de aceite de oliva
- 300 gr de harina
- 50 gr de azúcar
- 1 huevo
- 1 sobre de levadura
- 1 cuchara sopera de coco rallado
- Almendras laminadas
Elaboración:
En primer lugar batimos el huevo y añadimos le leche y el aceite, cuando estén los ingredientes unidos añadimos poco a poco la harina, el azúcar y el sobre de levadura, incorporamos la cucharada de coco rallado y terminamos de mezclar los ingredientes. Rellenamos los moldes más o menos hasta la mitad y decoramos con la almendra laminada y un poquito de coco rallado.
Metemos en el horno precalentado durante 25 minutos a 180º.
PD: Ayer León me pedía que le hiciera un bizcocho o algo para desayunar, así que he preparado estas magdalenas que llevaba tiempo queriendo hacerlas... y la verdad es que con esa carita ¿Quién se puede resistir eh?
Supongo que león estaría contento, pues esas magdalenas dicen: "cooooomeme....". Un beso
ResponderEliminarque ricas !!!! tienen que terner un sabor la mar de bueno.. besos
ResponderEliminarNena , qué fuerte, por esas magdalenas te pongo la cara que haga falta!!!
ResponderEliminarMuchas gracias por tu visita a mi blog y por hacerte seguidora, suerte en el sorteo, yo tambien te sigo, besos
ResponderEliminarMenudas magdalenas te han salido, con lo que me gustan no dejaba ni una.
ResponderEliminarBesitos.
Hola guapa, muchas gracias por la visita a mi blog y por traerte el logo de mi sorteo. A mi me ha encantado visitar tu casi recien estrenada cocina. Me quedo por aquí que tienes cosas muy ricas. Un beso.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Hola cocineretaaa!!! muchísimas gracias por tu comentario en el blog salsero!!!!
ResponderEliminarTe han quedado estupendísimas estas magdalenas, y con coco mmmmmmm a mí desde luego ya me han cautivado!!! que bueno lo de León! que cariñaaa jajaja, yo tampoco sabría decirle que no! jaja!!
Besiños salseros amiga!
Tito! :)